FEU ET INCENDIE

 

définition

 

  • Le feu est un dégagement d’énergie calorifique et lumineux accompagnant la combustion vive.

    L’incendie est un grand feu qui se propage en faisant des dégâts.

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    • Causes des incendies

  • Suivant la nature et les activités des entreprises, les origines des incendies sont variées.

    En dehors des causes volontaires, notamment l’intention délibérée de nuire, elles sont accidentelles et peuvent être classées en deux grandes catégories :

    Ä Les causes techniques : chimiques, mécaniques, électriques, thermiques.

    Ä Les causes humaines : désordre, imprudence, défaut de surveillance, indiscipline.

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    • Développement de l’incendie

    Naissance du feu

  • Pour que le feu prenne naissance, il faut la présence simultanée des trois éléments suivants :

    Ÿ Un combustible,

    Ÿ Un comburant,

    Ÿ Une énergie.

    Ils sont communément représentés par le triangle du feu

    • L’incendie

    L’incendie est un feu qui se développe hors de son espace fonctionnel, dont on a perdu le contrôle et qui provoque des dégâts.

    Les trois étapes de l’incendie sont :

     

    Ÿ L’éclosion,

    Ÿ La propagation,

    Ÿ La destruction.

    L’éclosion

     

  • Les causes techniques
    •

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  • Les causes humaines

    •  

    La propagation

     

     

      

    Les causes

     

  • Ÿ Disposition des lieux et des bâtiments.

    Ÿ Nature des matériaux de construction et d’aménagement.

    Ÿ Nature du contenu et mode de stockage.

    Ÿ Insuffisance du compartimentage des locaux.

    Ÿ Matériels et dispositifs de protection inadapté, inopérants, insuffisants.

    Ÿ Eloignement ou difficultés de parcours des secours extérieurs.

    Ÿ Méconnaissance des consignes et des procédures.

    Ÿ Personnel non entraîné à l’utilisation des matériels d’intervention.

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    • .Les pertes

     

  • Elles sont de plusieurs natures pour l’Etablissement ; aussi bien humaines (Victimes éventuelles, suppression d’emplois, Contrainte psychologique,. Qu’ économiques ( Perte de marchés, capacités réduites, disparition de l’entreprise).
    •

     

    •

    Les moyens

    Leur but est, si ce n’est d’éteindre l’incendie (LES SAPEURS POMPIERS S’EN CHARGE), de permettre de protéger les personnes présentes dans l’Etablissement et accessoirement les biens matériels. Pour cela, plusieurs procédés sont employés :

     

  • La prévention
    •

    • Suppression des causes.

     

  • La protection
    •

    • Réduction des effets.

     

  • L’intervention
    •

    • Mise en œuvre des matériels.

     

     

     

     

    la détection incendie

     

     

    La détection automatique d'incendie est un moyen d'avancer l'instant de découverte du feu et de transmission de l'alarme et de l'alerte. L'efficacité de l'intervention s'en trouve ainsi améliorée.

     

     

     

    Plusieurs types de détecteur sont actuellement utilisés en fonction du risque redouté et du besoin:

     

    ¤ Les détecteurs ioniques sont sensibles aux gaz et aux vapeurs.

  • Ils détectent les gaz de combustion et les fumées par perturbation de l'ionisation de l'ambiance du détecteur. L'ionisation est effectuée par source radioactive.
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    • ¤ Les détecteurs optiques sont sensibles aux fumées.

  • Ils détectent les flammes par rayonnements infrarouges (I.R.) et ultraviolet (U.V.)

    Ils détectent les fumées par opacité ou grâce à la réflexion de la lumière.

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    • ¤ Les détecteurs thermovélocimétriques sont sensibles à la chaleur.

  • Ils signalent une vitesse d'élévation de la température : la vitesse d'élévation de température mesurée est comprise entre 5°C/mm et 20 °C/mm.

    • ¤ Les détecteurs thermostatiques sont sensibles à la chaleur.

  • Ils réagissent à un seuil fixé à l'avance qui tient compte de la température de l'ambiance dans laquelle sont implantés les détecteurs ( ex : 70 °C ± 5 °C).
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    • La détection est la première et la plus importante des mesures de prévision. Son rôle est de déceler et signaler tout début d’incendie dans les meilleurs délais et mettre en œuvre les équipements de sécurité qui lui sont asservis par l’intermédiaire du Système de Sécurité Incendie (SSI).

     

    Elle peut être humaine ou automatique, ou une combinaison des deux et une bonne organisation interne permettra d’agir efficacement contre tout début d’incendie par :

     

  • Rapidité : plus l’incendie est détecté précocement, plus l’extinction est aisée

     

    Fiabilité : certitude de fonctionnement en permanence.

    Crédibilité : une bonne installation doit exclure des déclenchements intempestifs.

     

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    Les personnels doivent êtres formés pour réagir et agir rapidement aux alarmes de détections incendies. Ex :

  • Pas de panique, maîtriser votre appréhension et ressaisissez-vous.. Le feu sera plus rapidement maîtrisé si vous agissez calmement et de manière ordonnée, sans paniquer.

    Sans perdre un instant, donner l’alarme toute affaire cessante en appelant l’accueil au poste XXX et en bipant le responsable sécurité au n° XXX.

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    Il faudra ainsi leur communiquer avec le maximum de précisions :

    La personne en poste à l’accueil préviendra ainsi les sapeurs pompiers et le responsable sécurité devrait être présent dans la minute qui suit.

    Dès que l’alerte est transmise, essayer de se rendre sur place pour surveiller si l’incendie ne prend pas trop d’ampleur.

     

    Si le feu vient juste d’apparaître (feu dans une poubelle de bureau par exemple), prendre un extincteur à proximité et essayer d’éteindre le feu SANS PRENDRE DE RISQUES (le responsable sécurité et les pompiers arrivent).

     

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